Banjar - Kabar baik berhembus segar di masyarakat Kota Banjar, karena sebentar lagi akan dibuka lapangan pekerjaan. Dimana sebuah Perusahaan Besar akan mendirikan Rumah Potong Hewan Unggas (RPHU) di wilayah Pangadegan, Pataruman, Kota Banjar, Jawa Barat.

Pembangunan RPHU/rumah potong ayam milik PT. Karya Indah Pertiwi (PT. KIP) ini direncanakan akan menyerap tenaga kerja putra daerah mencapai 90 persen. Mereka akan ditempatkan bekerja dibidang pemotongan hewan ayam.

"RPHU di Pangadegan Pataruman Kota Banjar rencananya akan memiliki kapasitas pemotongan 6.000 ekor per jam. Kami akan merekrut 90 persen tenaga kerja dari Putra Daerah, Banjar khususnya Pangadegan ini," ujar salah seorang Pengurus PT. Karya Indah Pertiwi Tedi Tomardani kepada awak media seusai kegiatan Ground Breaking Ceremony RPHU atau peletakan batu pertama pembangunan RPHU di Pangedan, Pataruman, Kota Banjar, Jawa Barat,(18/12/21).

Tidak hanya itu, kata Tedi, nantinya di lahan seluas lebih dari 3 hektar ini akan didirikan bangunan prosesi ayam. Yaitu tempat pengolahan daging ayam menjadi bahan setengah jadi, seperti nugget, sosis hingga ayam marinasi.

Tedi menjelaskan, RPHU ini adalah kewajiban bagi pengusaha yang bergerak di bidang pengunggasan/ayam. Sebab PT. KIP ini sebelumnya telah bergerak di bidang peternakan ayam sehingga menjadikan suatu kewajiban untuk memiliki rumah potong.

Lanjut dia, RPHU ini juga untuk mengatur kebutuhan ayam di Pasaran. Sebab ketika panen raya ayam biasanya harga pasar daging ayam akan jatuh dan tentunya itu akan merugikan para peternak ayam, maka RPHU jadi salah satu solusi dalam pengendalian harga.

"Ketika saat panen raya nantinya akan di tampung di RPHU ini. Akan disimpan di cold storage. Ketika stok di masyarakat kurang baru kita keluarkan sehingga harga di Pasar bisa lebih stabil. Tidak fluktuatif seperti itu tujuan," ucap Tedi.

Tedi menyebut, target pasar untuk RPHU di Pangadegan Kota Banjar ini adalah restoran, hotel dan sebagainya. Namun untuk saat ini hanya mencakup sampai wilayah Jawa Barat. Tapi tidak menutup kemungkinan akan merambah Pasar daerah Jawa Tengah, Jawa Timur bahkan ekspor ke Luar Negeri.

Sementara itu, Sekretaris Daerah Kota Banjar Ade Setiana sangat menyambut baik dengan pembangunan RPHU di Pangadegan Pataruman. "Kami sangat menyambut baik, karena ini sebuah investasi yang luar biasa. Bisa membuka lapangan pekerjaan, nantinya untuk kesejahteraan masyarakat. Tadi saya pesankan, harus dan yang bisa dikerjakan masyarakat sekitar harus masyarakat sekita tenaga kerjanya," kata dia seusai menghadiri acara peletakan batu pertama pembangunan RPHU di Pangadegan, Pataruman, Kota Banjar. (Cup)