Banjar - Berbagai kegiatan unik dan menarik dilakukan warga dalam merayakan HUT Kemerdekaan RI ke-77 tahun 2022.
Salah satunya, puluhan warga di Perumahan Balokang Permai Blok B Rt 45 Rw 14 Desa Balokang Kota Banjar mengikuti Lomba Kreasi Liwet. 
Sebanyak tiga kelompok dengan melibatkan sekitar 50 orang warga, menyajikan berbagai kreasi dan cita rasa nasi liwet yang merupakan masakan khas sunda.

Kegiatan yang baru pertama kali diselenggarakan di Lingkungan Perum tersebut, menyedot perhatian warga. 
Terlihat, dengan penuh antusias para ibu-ibu memasak berbagai jenis makanan sebagai pelengkap nasi liwet.
Dan yang uniknya, ibu-ibu tersebut memasak makanan tersebut di rumah masing-masing, sesuai kesanggupannya. Begitu sudah menjadi masakan langsung dikumpulkan untuk selanjutnya dihias dan akan dinilai oleh team juri.

Ketua Rt 45 sekaligus yang pertama menginisiasi Lomba Kreasi Liwet di lingkungannya Engkos Kuswoyo mengatakan, dirinya mengajak warganya untuk ikut berpartisipasi mengikuti acara Lomba Kreasi Liwet dalam rangka memeriahkan HUT Kemerdekaan RI ke-77.

" Ini merupakan moment yang pertama di lingkungan kami. Dan Alhamdulillah warga menyambut dengan antusias lomba ini. Sebetulnya kalau berbicara lomba nasi liwet sepertinya sudah biasa, namun untuk lomba kali ini ada keunikan tersendiri.
Dimana setiap peserta dari masing-masing group harus menyerahkan sedikitnya satu jenis masakan, untuk kemudian dikumpulkan untuk groupnya.
Nah,artinya disinilah kekompakan masing-masing group akan dinilai, " jelas Engkos yang akrab pula dipanggil Azid, Sabtu (20/08/2022) malam.

Ketua RT yang terbilang aktif menggerakan warganya untuk melakukan berbagai kegiatan ini pun menyampaikan, kegiatan Lomba Kreasi Liwet yang sengaja dilaksanakan malam hari ini sebagai salah satu cara untuk membangun tali silaturahmi antar warganya.

" Kalau melihat pelaksanaan lomba saat ini, terlihat bagaimana warga terlihat kompak. Dan semoga dengan diawali moment ini, kita bisa menjaga silaturahmi, menjaga persatuan, dan tentunya semakin kuat tali silaturahmi antar tetangga, " imbuhnya.

Disinggung soal hasil kreasi dari masing-masing group, Engkos mengaku merasa bingung kalau harus memilih mana yang paling unik dalam kreasi, dan enak soal rasa.

" Pokoknya mantap-mantap semuanya juga. Penyajian nasi Liwet dengan kreasinya masing-masing bagus-bagus. Nanti ada team juri yang akan memutuskan siapa yang paling unik dan bagus diantara yang bagus.
Dan terakhir, group manapun yang menjadi juaranya, ini hanya sekedar perlombaan dan tidak akan menjadi pemicu pecahnya kekompakan bagi warga kami.
Karena kembali ke tujuan semula, segala kegiatan apapun maknanya lebih untuk mewujudkan kembali rasa persaudaraan, kekompakan dan silaturahmi di antara warga, " pungkasnya. (Lies)